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近年來(lái)，在貴州省、貴陽(yáng)市的關(guān)心、支持和指導(dǎo)下，白云區(qū)依托區(qū)位、資源、氣候優(yōu)勢(shì)，按照“一園多點(diǎn)”產(chǎn)業(yè)布局，規(guī)劃建設(shè)“蘑力小鎮(zhèn)”，不斷建鏈、補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助推農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。截止7月，累計(jì)完成食用菌種植3071.2萬(wàn)棒（畝），占目標(biāo)任務(wù) 73.12%，同比增長(zhǎng) 20.06%；累計(jì)完成產(chǎn)量 1.45 萬(wàn)噸，占目標(biāo)任務(wù) 72.5%，同比增長(zhǎng) 34%；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 1.73 億元，占目標(biāo)任務(wù) 72.08%，同比增長(zhǎng) 51.78%。

一、著眼“統(tǒng)籌規(guī)劃”，聚力強(qiáng)化要素保障。區(qū)委、區(qū)政府高度重視，多次專(zhuān)題研究。制定了白云區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度實(shí)施方案、《白云區(qū)蓬萊仙界蘑力小鎮(zhèn)建設(shè)工作方案》《貴陽(yáng)市白云區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)扶持政策（試行）》等系列方案及政策，從招商引資、土地使用、設(shè)施建設(shè)、財(cái)稅金融、品牌創(chuàng)建等方面加大政策扶持力度，著力在產(chǎn)業(yè)鏈上扶弱項(xiàng)補(bǔ)短板。上半年統(tǒng)籌安排區(qū)級(jí)財(cái)政資金 500 萬(wàn)元，爭(zhēng)取省市級(jí)項(xiàng)目資金 1200 萬(wàn)元，申請(qǐng)“黔菌貸”金融貸款 1450 萬(wàn)元、專(zhuān)項(xiàng)債券 1.1136 億元，擬申報(bào)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展基金 3.9 億元。

二、著眼“源頭核心”，聚力做優(yōu)菌種環(huán)節(jié)。為從源頭保障產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，白云區(qū)大力發(fā)展菌種、菌棒生產(chǎn)。一是著力推動(dòng)菌種保供基地建設(shè)，重點(diǎn)發(fā)展紅托竹蓀、羊肚菌等珍稀食用菌菌種，建成省級(jí)食用菌工程技術(shù)研究中心 1 個(gè)，上半年生產(chǎn)母種 1 萬(wàn)支、原種 3 萬(wàn)瓶。二是著力推動(dòng)菌棒工廠化生產(chǎn)基地建設(shè)，建成年產(chǎn)能達(dá) 1200 萬(wàn)棒的香菇菌棒工廠化生產(chǎn)基地。三是著力推動(dòng)食用菌品比試驗(yàn)，開(kāi)展羊肚菌、紅托竹蓀、等新品種、新技術(shù)試驗(yàn)示范，篩選出適宜我區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、商品性好的品種和種植模式，為品種的更新?lián)Q代提供技術(shù)儲(chǔ)備。

三、著眼“一園多點(diǎn)”，聚力做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，逐漸做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。一是突出園區(qū)引領(lǐng)示范。建成食用菌產(chǎn)業(yè)示范園，建有大棚 2.7 萬(wàn)平方、智能菇房 50 個(gè)，采取“國(guó)有公司+民營(yíng)企業(yè)”的合作模式，引進(jìn)貴州豐源、聚控科技、金山里等多個(gè)企業(yè)，開(kāi)展食用菌標(biāo)準(zhǔn)化、智能化示范種植。目前盆栽紅托竹蓀 10萬(wàn)盆，完成 50 個(gè)智能菇房種植，主要品種為紅托竹蓀、羊肚菌、鹿茸菇、白木耳等，現(xiàn)已進(jìn)入出菇管理階段。二是依托“多點(diǎn)做大規(guī)模。按照“穩(wěn)大宗、建珍稀、拓林下”的思路，通過(guò)“公司+基地、合作社+基地”等模式，建食用菌種植基地 21 個(gè)。同時(shí)加大設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，上半年新建食用菌大棚 10萬(wàn)平方米、機(jī)耕道及生產(chǎn)便道 6.2 公里、灌溉管網(wǎng) 800 畝、噴灌200 畝。三是打造“智慧菌云”平臺(tái)。依托邊緣計(jì)算、區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，圍繞菌棒生產(chǎn)、種植、加工、銷(xiāo)售、認(rèn)證及檢測(cè)等全產(chǎn)業(yè)鏈 6 大環(huán)節(jié)，采集分析數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)采集點(diǎn) 31 個(gè)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、數(shù)字化。

四、著眼“接二連三”，聚力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。積極創(chuàng)新思路，促進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。一是做精精深加工。按照“種植在全省、精深加工在貴陽(yáng)、銷(xiāo)售在全國(guó)”的發(fā)展思路，積極開(kāi)展食用菌精深加工，現(xiàn)已引進(jìn)和培育貴州萬(wàn)泰、中科易農(nóng)、高山生物、金三里等企業(yè)建成干香菇出口加工、食用菌干品、菌菇湯、菌湯面、靈芝系列產(chǎn)品、飲料等初深加工基地，加工產(chǎn)值約 1.7 億元。下步將重點(diǎn)推進(jìn)靈芝孢子粉、孢子油、菌多糖、保健品、美容產(chǎn)品等精深加工，加快打造食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)園、食用菌大數(shù)據(jù)智能化裝備產(chǎn)業(yè)園。二是做活“蘑力小鎮(zhèn)”。將蓬萊仙界打造成集食用菌種植加工、會(huì)議會(huì)展、科普教育、休閑度假、旅游觀光、商業(yè)服務(wù)為一體的“蘑力小鎮(zhèn)”。現(xiàn)已建成中國(guó)-東盟青少年藝術(shù)交流活動(dòng)中心和貴州菌菇博物館，掛牌“中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)貴州食用菌產(chǎn)業(yè)內(nèi)外貿(mào)一體化示范基地”；正在打造蘑力小鎮(zhèn)主題樂(lè)園及綜合旅游度假區(qū)?，F(xiàn)有會(huì)務(wù)酒店 1 家，特色農(nóng)家樂(lè) 15家、采摘體驗(yàn)園 5 個(gè)，加工基地 3 個(gè)，實(shí)訓(xùn)基地 3 個(gè)，基本具備了生產(chǎn)示范、采摘體驗(yàn)、初精加工、科普教育、專(zhuān)家論壇、技術(shù)培訓(xùn)、食用菌美食、旅游住宿、休閑觀光等功能。三是做足招商引資。引進(jìn)貴州凱東、貴州明威肥業(yè)、貴州云豐菌業(yè)等 8 個(gè)企業(yè)，計(jì)劃投資 5.1 億元，到位資金 2.55 億元。

五、著眼“產(chǎn)銷(xiāo)銜接”，聚力破解銷(xiāo)售難題。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，發(fā)揮貴陽(yáng)大市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)品牌創(chuàng)建和宣傳推介，培育地方特色及本土食用菌品牌，樹(shù)立良好的品牌形象和效應(yīng)。已注冊(cè)云尚菇、蘑力山珍、孔小菌、小仙菌、銀傘菇、六芝園等 10 多個(gè)品牌。加快冷鏈物流建設(shè)，創(chuàng)新產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接機(jī)制，推動(dòng)食用菌“七進(jìn)”工程，建立農(nóng)超對(duì)接、田園直購(gòu)等模式，依托企業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)及各大電商平臺(tái)，積極拓展省內(nèi)外市場(chǎng)，拓寬銷(xiāo)售渠道，未出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷(xiāo)現(xiàn)象。

六、著眼“綠色發(fā)展”，聚力保護(hù)生態(tài)屏障。對(duì)煙煤鍋爐、菌袋、農(nóng)膜、廢棄菌棒等重要環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管控，改用清潔能源的鍋爐滅菌，集中回收菌袋農(nóng)膜，綜合利用廢舊菌棒。新建年處理能力 5000 萬(wàn)棒廢舊菌棒的有機(jī)肥生產(chǎn)項(xiàng)目，建成生產(chǎn)線(xiàn) 1 條，生產(chǎn)有機(jī)肥 1.5 萬(wàn)噸，產(chǎn)值 1200 萬(wàn)元。下一步，我區(qū)將按照農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展要求和這次會(huì)議精神，全力推動(dòng)各項(xiàng)工作落實(shí)，尤其是在蘑力小鎮(zhèn)及“兩園一基地”（食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)園、食用菌大數(shù)據(jù)智能化裝備產(chǎn)業(yè)園和食用菌創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新總部基地）重點(diǎn)發(fā)力，努力實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，助推鄉(xiāng)村振興。

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